Pastis 51

Un pastis emblématique de Marseille Pastis de Marseille créé en 1951 par Pernod après la levée de l’interdiction des apéritifs anisés, Pastis 51 se caractérise par la qualité de ses ingrédients. Le Pastis (du provençal pastisser, qui signifie « mélanger ») se compose notamment d’extrait d’anis étoilé, de fenouil et de réglisse.